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2013年9月20日金曜日

ケンタッキーのビスケット風スコーン

家に賞味期限がやばいクランベリーとレーズンがあったので、
スコーンを作ることに。

レシピはこれ。

結構簡単にできた♪

でも、フードプロセッサーでやれば
もっと簡単にできたっぽい!
そこ見逃してた・・。
次回はフードプロセッサーでやろうっと♪

あっ、ちなみに、巷では、
最近はフードプロセッサーのことを
「フープロ」と訳すらしいよ。

それはともかく・・
本当はクランベリーとか入れることになってないけど、
途中で練り込み。

家にあったカップでくり抜く。

200度で20分焼く。

できたーー♪♪

なんか「折ることでパイのような層ができます」ってあったけど、
本当に層みたいになってたーー♪


おいしい♪♪

こんなのんびりした時間も素敵だね。

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